A une vingtaine de kilomètres au sud de Kilkenny, Thomastown est un petit bourg aux maisons colorées sur les bords de la Nore. Le village compte un château, une église en ruine, une tour médiévale ... et quelques pubs, évidemment !

A 1,5 kilomètres du bourg, Jerpoint Abbey est une des abbayes cisterciennes les mieux conservées en Irlande. Elle date du XIIème siècle et a été occupée par des moines cisterciens jusqu’en 1540. Les ruines sont connues pour les sculptures qui ornent les piliers du cloître. Un site sympathique pour ceux qui apprécient l’atmosphère reposante de ce type de ruines.