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Bunratty Castle and Folk Park
En atterrissant à Shannon, impossible de rater le parc de Bunratty, situé au bord de l’autoroute entre Ennis et Limerick ! Surplombant l’embouchure du Shannon, le château de Bunratty a été édifiée sur une ancienne...
Aller sur l’île de Man en avion
L’île de Man ne compte qu’un seul aéroport, Ronaldsway Airport, situé dans le sud de l’île. L’aéroport est bien desservi depuis le Royaume-Uni. Par contre, une seule et unique ligne directe depuis l’Europe continentale,...
Les Cornouailles de Victoria
Victoria, bretonne d’adoption mais native de Penzance dans les Cornouailles, nous fait découvrir cette terre celte méconnue du sud-ouest de l’Angleterre. Ses parents vivent toujours dans les Cornouailles et tiennent des gîtes et un camping...
Brian Boru
A partir du VIIIème siècle, les Vikings pillent les riches monastères irlandais et s’installent sur l’île, créant les premières villes irlandaises (en particulier Dublin). Ils profitent du manque d’unité des petits royaumes gaëls pour...
Daniel O’Connell
Né à Caherciveen dans le Kerry en 1775, Daniel O’Connell est un brillant avocat catholique, nationaliste convaincu, mais opposé à la violence. Elu député dans le comté de Clare, alors que la loi ne...
Theobald Wolfe Tone
La Révolution Française de 1789 inspire un jeune avocat protestant irlandais, Theobald Wolfe Tone. Il fonde à Belfast le mouvement United Irishmen, qui regroupe des protestants du nord et des catholiques du sud, avec...
Le gaélique irlandais
Dans la vie de tous les jours les Irlandais parlent anglais. Mais une autre langue a un statut officiel : le gaélique irlandais (souvent simplement appelé “irlandais”), la langue ancestrale de l’Irlande. L’irlandais fait partie de...
Porter Cake
Les irlandais vont encore passer pour des alcooliques … Ils ont tout simplement inventé le Porter Cake, gâteau à base de fruits secs … et de bière brune (Guinness, Murphy, …). Ingrédients : 250 ml...
Irish Breakfast
Le petit déjeuner irlandais est semblable au petit déjeuner anglais, c’est-à-dire bien consistant ! Si vous logez en B&B, le petit déjeuner souvent copieux devrait vous permettre de vous contenter d’une petite collation à midi...